MENU GASTRONOMIQUE

Mises en bouche

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 Gaufre de pomme de terre

Œuf parfait Moscovites

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 Dos de Bar, gnocchi à la Romaine

Bisque de Homard

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 Pigeon rôti Perigueux

Mille et une feuille de céleri

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 La planche de fromages (14€ en supplément)

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 Macaron Chocolat, poire pochée gingembre et crème glacée gingembre

 

77.00€/personne