La suggestion chasse est arrivée
22 septembre 2025
Fermeture fin d’année du 22/12 au 05/01 inclus
30 novembre 2025La suggestion chasse est arrivée
22 septembre 2025Fermeture fin d’année du 22/12 au 05/01 inclus
30 novembre 2025
Carte Traiteur Noël 2025
Pour vos fêtes de fin d’année, Le Capucin Gourmand vous accompagne avec une sélection de mets raffinés, préparés à partir de produits frais et locaux. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques, pensées pour sublimer vos repas en famille ou entre amis.
Faites de votre table un moment de partage, de gourmandise… et de magie.
MENU TRADITION
à emporter
Terrine de foie gras (80g) de
Canard maison, chutney et toasts
***
Suprême de chapon, sauce au vin jaune
Gratin de cardons
***
Dôme Marron / Myrtilles
55.00€/personne
LA CARTE
Les entrées :
Salade de Homard Européen décortiqué Vinaigrette agrumes 45.00 €
Terrine de Foie gras de Canard 210.00 €/kg
Tranche de Foie gras de Canard 100g et chutney mangue 21.00 €
Saumon fumé maison label Rouge Ecosse tranché 70.00€/kg
Les poissons :
Blanquette de Homard panaché de légumes 45.00€
Les viandes :
Suprême de chapon, sauce vin jaune et son gratin de cardon 30.00€
Les garnitures : à partir de 2 personnes
Gratin de cardons 9.00€/pers
Gratin de pomme de terre 8.00€/pers
Le retrait au service Traiteur est ouvert jusqu’au 24/12 à 12h00